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1/8 牛肉用盐和黑胡椒抓匀，腌制15分钟。
2/8 洋葱切成丝。
3/8 两颗鸡蛋加盐和黑胡椒打散。
4/8 调个料汁，加入三勺酱油，半勺老抽，一勺蚝油，一勺蜂蜜，一勺黑松露酱，一勺淀粉和半碗水，搅拌均匀。
5/8 煎个滑蛋。
6/8 锅中倒入洋葱炒香，倒入牛肉，翻炒均匀，倒入料汁。
7/8 将牛肉和滑蛋盖到米饭上，用葱丝点缀。
8/8 倒入剩下的料汁。
25分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
