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1/8 土豆上锅蒸15分钟。番茄切丁。洋葱切丁。

2/8 蒜末洋葱炒香。放入豌豆玉米粒炒断生。牛肉末炒变色。

3/8 豌豆玉米粒回锅。番茄炒出汁水。

4/8 两勺酱油,一勺蚝油,盐和黑胡椒,两勺番茄酱,一勺黑松露酱。搅拌均匀。

5/8 香叶加适量清水熬煮30分钟。

6/8 蒸好的土豆泥加一块黄油。黑胡椒盐调味。牛奶。捣成土豆泥。

7/8 熬好的肉酱铺在碗底。上面盖一层土豆泥。用叉子做一个花纹。

8/8 擦一些干酪碎。烤箱200℃烤至表面焦黄。

