蒜蓉生蚝大虾煲的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉生蚝大虾煲
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蒜蓉生蚝大虾煲

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宅家炫鲜掉眉毛的蒜蓉生蚝大虾煲,鲜味儿直接拉满!做法超简单新手也能拿捏,蒜蓉小米辣爆香熬的料汁绝了,加了黑松露酱更是香到犯规~粉丝金针菇小白菜铺底,摆上肥美的生蚝和大虾,淋汁焖煮十分钟,鲜味儿全锁在里面!粉丝吸饱了海鲜的鲜和蒜蓉的香,生蚝嫩乎乎,大虾QQ弹弹,每一口都超满足,连汤汁拌米饭都能炫两碗,鲜到舔盘!

作者: 大山川小厨房_E7li
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材:大虾、生蚝、粉丝、蒜末、黑松露酱、小白菜、金针菇

    1/6 食材:大虾、生蚝、粉丝、蒜末、黑松露酱、小白菜、金针菇

  • 料汁(生抽、白糖、 蚝油、盐、黑松露酱、清水)

    2/6 料汁(生抽、白糖、 蚝油、盐、黑松露酱、清水)

  • 蒜末小米辣炒香后加入料汁

    3/6 蒜末小米辣炒香后加入料汁

  • 小白菜金针菇打底,放入泡好的粉丝,加入大虾和生蚝

    4/6 小白菜金针菇打底,放入泡好的粉丝,加入大虾和生蚝

  • 淋入料汁,加入适量清水

    5/6 淋入料汁,加入适量清水

  • 盖盖焖10分钟左右就好了,最后撒点葱花

    6/6 盖盖焖10分钟左右就好了,最后撒点葱花

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