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香蕉是很好的水果,富含铁质和钾,还可以帮助消化,稳定情绪。 压力大的可以多多摄取喔!(是在说我自己吗?XD)
1/5 将烤模铺上烘焙纸,烤箱预热。
2/5 香蕉剥皮加入砂糖打成泥。
3/5 加入沙拉油、蛋、牛奶、多多继续搅打浓稠状。
4/5 将面粉,小苏打粉过筛,加入煳料中搅拌均匀。
5/5 装入烤模中进烤箱烘烤。180度/180度烤25~30分钟。
香蕉可以用熟一点的香气比较够,烤出来也比较香喔!
如果香蕉够熟成,则砂糖可以减量比较没那么甜腻。