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好吃的白酱自己做却很麻烦? 有了《日正》奶油焗汁粉,你也可以简单又快速地做出美味的白酱蛤蛎宽粉喔!

1/6 将蛤蛎、鸡肉丁洗净,洋葱、蒜头切丁、其馀材料洗净备用。

2/6 洋菇切片,水煮滚后放入洋菇稍微汆烫一下,再泡冷水备用。

3/6 奶油焗汁粉加冷水稍搅匀后备用。

4/6 煮一锅水,水滚后将宽粉入锅煮至透明状中。

5/6 橄榄油倒入锅内,将蒜头、洋葱爆香后最加入蛤蛎、鸡肉、洋菇再将作法3倒入锅内,煮至稍煳状。

6/6 再将作法4之宽粉加入锅内,让宽粉吸收汤汁,再撒些黑胡椒粒、洋香菜粉即可。

