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清淡
初级
素菜
其他
其他
1/10 原料图。
2/10 豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。
3/10 锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。
4/10 一面煎黄再煎另一面。
5/10 盛出备用。
6/10 重新下油烧热爆香蒜片。
7/10 下丝瓜翻炒。
8/10 我看半天没出水，加了点水去煮，悲剧从此开始。
9/10 下煎好的豆腐，放生抽和盐。
10/10 炒匀，大火收汁。没收干，自酿苦果！
