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1/8 原料洗净备用
2/8 胡萝卜和牛肉切片
3/8 牛肉用盐、料酒、黑胡椒淀粉腌会儿
4/8 锅里放油,下牛肉炒至变色
5/8 然后放入姜蒜炒香
6/8 倒入适量的料酒炒一炒
7/8 接着放入胡萝卜炒软
8/8 最后加入盐和鸡精炒出锅即可