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新鲜急冻的墨鱼,冰冰凉凉佐美乃滋或蒜酱油就很美味^^yum
1/2 将墨鱼软骨内脏去除,放入煮滚的川烫水,水滚后60秒起锅,马上放入,开水+冰块的水盆,待透凉即可沥干水分捞起
2/2 沾蒜茸酱油或沙拉酱即可