椰香咖哩鸡的做法_菜谱_香哈网
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椰香咖哩鸡
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椰香咖哩鸡

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加入椰浆,咖哩汁更香浓,拌饭吃超美味~只吃一碗绝对不够~

作者: 跃华桑69
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡块用滚水汆烫去血水

    1/6 鸡块用滚水汆烫去血水

  • 洋葱和地瓜切块;青花椰菜切小朵

    2/6 洋葱和地瓜切块;青花椰菜切小朵

  • 在锅中倒入少许的油,放入洋葱爆香,再加入咖哩粉用小火炒香

    3/6 在锅中倒入少许的油,放入洋葱爆香,再加入咖哩粉用小火炒香

  • 放入鸡块和地瓜拌炒3分钟

    4/6 放入鸡块和地瓜拌炒3分钟

  • 放入水、盐和砂糖,盖上锅盖,炖煮15分钟

    5/6 放入水、盐和砂糖,盖上锅盖,炖煮15分钟

  • 放入小番茄和青花椰菜,倒入椰浆炒匀,续煮5分钟即可

    6/6 放入小番茄和青花椰菜,倒入椰浆炒匀,续煮5分钟即可

  • 小贴士

    1、


    2、 地瓜可改成马铃薯、红萝卜或南瓜

    3、 可依个人的喜好,用少许的太白粉水做勾芡

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