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简介1.炒饭最好用隔夜冷饭[水分已经收干]效果较佳 2.樱花虾要香又没有腥味可以川烫时加入少许米酒去腥 3.家中没有洋葱也可用其他蔬菜取代
8分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/2 滚水加入米酒先将樱花虾川烫去腥取出备用将洋葱切丁青葱切成葱花备用蛋打成蛋汁加入少许盐,起油锅先将蛋炒香取出备用
2/2 起油锅先爆香樱花虾及洋葱加入短梗米饭将饭粒炒松加入已经炒好的蛋碎拌均加入盐及少许胡椒粉调味即可完成
