9.4万点赞 · 1收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.8万
1/8 将材料洗净,萝卜切花,香芹切段,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。
2/8 腊肉香肠用温水洗净切成片。
3/8 姜、蒜切末,葱切段。
4/8 锅里放少量的油,放入腊肉和腊肠,调入料酒爆出香味盛出备用。
5/8 锅里放油,放入萝卜和荷兰豆,加少许盐翻炒,边炒时一边往锅里洒少量的水以至断生,加入香芹略炒。
6/8 倒入腊肉腊肠翻炒。
7/8 调入鸡粉,放入葱段炒匀。
8/8 炒匀盛盘上桌即可。