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家常味
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1/15 先把菠菜摘洗干净。
2/15 用热水淖一下。
3/15 粉皮2张用手掰成小块。
4/15 过热水淖一下。
5/15 猪肉洗净。
6/15 切成薄片。
7/15 葱、姜切碎。
8/15 锅里放油，放入肉片煸炒。
9/15 炒至肉变色。
10/15 倒入料酒、酱油。
11/15 放入葱、姜、蒜翻炒。
12/15 放入粉皮翻炒。
13/15 把粉皮翻炒均匀。
14/15 放入菠菜、盐翻炒均匀，放入味精调味即可出锅。
15/15 盛入盘中，即可享用。
