保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 1收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.7万
以食材来说，个人是相当欣赏鸡蛋这一项的。. 这道不起眼的烘蛋是会让人上瘾的.这是从小吃到大的家常料理,却是百吃不腻.一段时间没吃到,还会非常想念. 看起来有点像西班牙烘蛋不过吃起来蛮鲜嫩多汁的喔 至于口味的话就整个很日本了 由于蛋汁里头放了一大块豆腐所以很低卡喔
12分钟
家常味
初级
素菜
其他
其他1/3 将嫩豆腐切成小丁状备用。
2/3 鸡蛋打散入容器中打至起泡松发，加入所有的调味料拌匀，再放入作法1的所有材料，一起搅拌均匀备用。
3/3 取平底锅，加入一大匙油烧热，再倒入搅拌均匀的作法2材料，以小火煎约3分钟，翻面再煎约3分钟，捞起沥干油份，盛入盘中
材料自己变要吃什..烘什
