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超大只的虾子包起来的饺子!超鲜甜的喔^Q^
28分钟
家常味
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1/7 高丽菜去硬切末后加盐(约2匙)腌至出水后沖去多的盐份沥干备用
2/7 将所有调味料与猪绞肉搅拌摔打出筋带黏性(放入冰箱保鲜~等其它材料准备完)
3/7 将买好的虾子剥壳备用(尚未使用前请先放入冰箱保鲜喔!)
4/7 因为买的虾子是比较大只的~所以先把买好的皮压大一点~包的时候才可以把整只虾包进去~(如果不想做这动作~可以买小一点的虾仁或者将虾子切块)
5/7 材料都准备好了在将冰箱的猪绞肉拿出~放入高丽菜拌匀
6/7 要开始包了喔~(开始包在把虾子拿出来~比较保鲜~以免天气闷热坏了食材喔)
7/7 超大鲜虾水饺完成~^Q^
如果包很多要先冷冻~记得包好的时候要记得洒上面粉~才不会全部黏在一起喔~
