2.0万点赞 ·
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.9万
1/8 扁花鲜鱼一条
2/8 把扁花鱼鱼身改特制柳花刀以便于腌制入味
3/8 把鱼身用食用盐,葱姜料酒花椒酱油腌制。
4/8 热锅榨油,放入葱姜
5/8 炸锅后加入适量水,同时放入少许食用盐,南德,鸡精
6/8 开锅后放入以腌制好的鱼加入少量辣椒丝
7/8 待鱼烧熟后开锅加入鸡蛋
8/8 鸡蛋鱼已完成,加入明油放入香菜