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简单烧鱼，却是下饭，下酒的好搭配!
1/1 步骤1起油锅，热了以后均匀洒一些盐巴在锅底，再放入鱼片香煎，大约8分熟，加入酱油，糖，和10cc的水或米酒也行喔! 试一下咸度，不足再添盐，洒一些白胡椒粉， 等酱汁收干，再淋一些乌醋即可起锅!!
台湾鲷是很平民的鱼，料理也可以多元化使用!!
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