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苦瓜虽清凉退火却不是皆大欢喜ㄉ时蔬 ^_^ 不如热煮来应用佐料来增添其美味可口... <3
15分钟
家常味
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1/6 改良品中型山苦瓜一条. 蒜瓣数粒
2/6 苦瓜刷洗去籽去白膜分切..蒜瓣洗净分切.自制干贝小鱼辣椒酱佐料备用
3/6 启油锅爆香蒜瓣
4/6 苦瓜加入拌炒加入适量水继续盖锅闷煮....
5/6 掀盖视苦瓜软嫩度加入黑醋.佐料酱.调味料...继中小火续煮至略收汁...即可起锅盛盘ㄌ~ ^_^
6/6
