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清淡
中级
下饭菜
煎
其他
1/9 准备的食材。
2/9 先把虾仁剥出来，开后背去虾线，用刀分成段。（买的大基围虾）
3/9 姜蒜切成小粒，葱用剪刀剪成小段。
4/9 鸡蛋磕破放盐和少许油打撒。（炒的过程中不用调味了）
5/9 油锅炒香姜蒜后把虾仁炒熟。
6/9 把炒熟的虾仁倒入蛋液里，加入葱花搅拌一下。
7/9 锅里适量的油，倒入蛋液。（忙着拍照，油烧热了）
8/9 不停地搅，不停的翻炒。蛋熟即可。
9/9 滑蛋虾仁---简单好吃有营养
