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粉蒸肉
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粉蒸肉

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简单、方便又香嫩的粉蒸肉

作者: 建同Sama39
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系湖北菜

做法 将做法保存到手机

  • 1/5 马铃薯、五花肉切成适量大小。

  • 2/5 腌料加入五花肉约5-10分钟。

  • 3/5 将马铃薯一片片沾上蒸肉粉,铺满大碗底部。

  • 4/5 五花肉也一块块的沾上蒸肉粉,覆盖于马铃薯之上。

  • 5/5 放入电锅中,并加入4米杯的水。
    之后便大功告成嘞~ :)

  • 小贴士



    马铃薯可用切片的方式,比较不占空间。
    记得五花肉要去皮。
    若最后有剩下的粉与[腌料]可将其均匀倒入碗中。
    当电锅跳时,不要立刻先盖,需要再闷个10分钟左右 :)

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