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简单、方便又香嫩的粉蒸肉
1/5 马铃薯、五花肉切成适量大小。
2/5 腌料加入五花肉约5-10分钟。
3/5 将马铃薯一片片沾上蒸肉粉,铺满大碗底部。
4/5 五花肉也一块块的沾上蒸肉粉,覆盖于马铃薯之上。
5/5 放入电锅中,并加入4米杯的水。
之后便大功告成嘞~ :)
马铃薯可用切片的方式,比较不占空间。
记得五花肉要去皮。
若最后有剩下的粉与[腌料]可将其均匀倒入碗中。
当电锅跳时,不要立刻先盖,需要再闷个10分钟左右 :)