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柳橙酱
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柳橙酱

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其实是想做韩国柚子酱 可是国外没白柚,所以就改成柳橙 水果加上糖经过煮沸 我觉得都会产生跟原本不一样的味道 煮好的柳橙酱,加上热水泡一杯来喝 顺便补充一下维他命C!! 好喝好喝

作者: 新梅桑26
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/3 先将柳橙外皮洗净,用刨刀将外皮刨下切丝。
    (注意!尽量别用到白色的部份,不然会苦喔~)

  • 2/3 柳橙果肉切小丁,倒入锅中加入外皮及糖,用小火煮滚至汤汁浓缩成酱,即完成 。

  • 3/3 煮好的柳橙酱可用来泡茶,或是在面包上。
    用热水煮过瓶子,晾干再装入果酱即可。

  • 小贴士



    糖为柳橙去皮去籽重量的一半!!
    因没放任何防腐剂,所以一样尽快食毕喽~

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