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1/7 芦笋取嫩尖放入肺水中加盐、油烫2分钟
2/7 全部烫软后捞出码放盘中
3/7 鸡蛋、胡萝卜、切丁备用香葱切小段备用
4/7 平底锅放入少许油
5/7 油热后将鸡蛋丁胡萝卜丁面包糠依次放入锅中，翻炒出香味
6/7 炒出香味后加入盐、鸡精、香葱调味
7/7 关火后浇在芦笋上，吃的时候拌匀即可
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