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黄金萝卜饼
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黄金萝卜饼

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作者: 电子显微镜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)

    1/12 准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)

  • 切好葱段,将海米切成颗粒状。

    2/12 切好葱段,将海米切成颗粒状。

  • 将白萝卜去皮。

    3/12 将白萝卜去皮。

  • 用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。

    4/12 用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。

  • 再撒点白胡椒粉。

    5/12 再撒点白胡椒粉。

  • 然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)

    6/12 然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)

  • 将馅料团成小饼状。

    7/12 将馅料团成小饼状。

  • 锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。

    8/12 锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。

  • 炸制金黄色。

    9/12 炸制金黄色。

  • 最后捞出控油即可。

    10/12 最后捞出控油即可。

  • 萝卜馅料的萝卜饼。

    11/12 萝卜馅料的萝卜饼。

  • 我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)

    12/12 我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)

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