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1/6 腊肠、青蒜、鲜红椒。
2/6 腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。
3/6 炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。
4/6 至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。
5/6 葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。
6/6 最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。