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1/6 五花肉切块焯一下
2/6 四季豆折好备用
3/6 放油放姜片爆香,加五花肉煸至金黄色加料酒煸香,再加老抽也煸香
4/6 加入水,加糖、醋烧开
5/6 小火炖至快烂时加入四季豆
6/6 加入适量盐烧开,收汁即可