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猪肉要用料酒淀粉盐生抽淹五分钟,烧出来才够嫩
1/7 葱姜切好
2/7 四季豆准备好
3/7 肉切片加料酒淀粉少许盐鸡精少许抓匀腌10分钟
4/7 锅中倒入橄榄油适量，油热放入葱姜爆香
5/7 放入肉片炒再加入适量生抽炒五分钟再倒入四季豆
6/7 炒五分钟后加盐鸡精炒，再加少许水烧10分钟
7/7 四季豆变软后盛出
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