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1/15 把材料准备好。
2/15 鸡洗干净，切成块。
3/15 枸杞用水泡浸一下，先干净。
4/15 姜去皮切成米粒状，用油爆香后，铲起备用。
5/15 用余油把鸡块炒到金黄。
6/15 加入1小匙砂糖，翻炒均匀。
7/15 加入客家娘酒。
8/15 大火煮开转入砂锅中。
9/15 加入炒香的姜粒。
10/15 轻轻拌搅均匀后加入枸杞。
11/15 盖上锅盖，中小火炖煮30分钟。
12/15 香浓醇厚的客家娘酒鸡就做好了。
13/15 经过砂锅炖煮的客家娘酒鸡，娘酒的味道全部浸入鸡肉之中，还没等揭盖就闻到甘甜酒香。
14/15 甜香醉人，浓醇可口，十分入味。
15/15 那饱含客家娘酒鸡的精华汤汁可绝对不能浪费，吃完鸡肉再喝汤，全身暖烘烘、热融融的，非常的惬意。
