2.0万点赞 · 3收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万
1/8 主材:黑木耳,白萝卜。
2/8 配菜:尖椒,葱,蒜,香菜。
3/8 尖椒砌碎,蒜剁蓉,香菜,葱砌小段备用。
4/8 萝卜砌丝加入盐糖腌制15分钟。这样腌制的萝卜就一个字——脆
5/8 锅中放入清水烧开,放入黑木耳过一下水捞出滤干水份备用。
6/8 把腌制好的萝卜挤干水份同滤干水的黑木耳放入一个小盆中。
7/8 把黑木耳同萝卜放入盆中后加入配料同调料搅拌均匀。
8/8 成品装盘。
*