凉拌木耳的做法_菜谱_香哈网
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凉拌木耳
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凉拌木耳

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*是一种很常见的菌类食材,不但味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,*的吃法也是多种多样,但最常见,最诱人好吃的做法莫过于凉拌木耳。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品图

    1/10 成品图

  • 木耳泡软洗净焯水两分钟,然后过凉水控干。

    2/10 木耳泡软洗净焯水两分钟,然后过凉水控干。

  • 准备好姜蒜,小米椒,香菜。

    3/10 准备好姜蒜,小米椒,香菜。

  • 木耳装进容器里放小米椒,姜蒜末。

    4/10 木耳装进容器里放小米椒,姜蒜末。

  • 放生抽,醋

    5/10 放生抽,醋

  • 辣椒油和盐

    6/10 辣椒油和盐

  • 到入适量香油

    7/10 到入适量香油

  • 放上香菜段

    8/10 放上香菜段

  • 拌匀即可

    9/10 拌匀即可

  • 美味上桌啦!

    10/10 美味上桌啦!

  • 小贴士

    木耳煮好要过凉水或冰水,这样木耳口感脆脆的很好吃。口味随自己喜好添加。

    作者: 最远的星空

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