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简单好吃的小凉菜。
1/8 木耳提前用凉水浸泡1小时,洗净撕小朵
2/8 黄瓜去皮洗净,拍散,切小块
3/8 大蒜去皮,切沫
4/8 锅中加水烧开,放入木耳焯2分钟,捞出
5/8 过凉水
6/8 木耳沥干水分放入碗中,黄瓜,蒜沫放入碗中,倒入生抽,醋,香油,盐,糖,辣椒油
7/8 拌匀装盘即可
8/8 一道美味的凉拌木耳就做好了!
*就不脆了。