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1/9 原料:菠菜、大蒜。
2/9 配料:麻酱、白糖、盐、味精、熟芝麻。
3/9 做锅水,水开后放入洗净的菠菜汆烫。
4/9 汆烫熟后放入冷水中浸凉。
5/9 拿个小碗,碗里放入蒜末、两勺麻酱、一勺糖、半勺盐、少许味精、一勺凉开水搅拌匀备用。
6/9 菠菜用手挤干水分,然后切成寸段,上面浇上酱汁。
7/9 最后撒上熟芝麻。
8/9 这样就拌好了。
9/9 味道香极了,大家都试试吧!