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1/8 莴笋1根。
2/8 削皮洗净,刨丝。
3/8 莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。
4/8 放入半勺鸡精。
5/8 放入半勺白糖。
6/8 1勺香醋。
7/8 放入1勺香油。
8/8 充分搅拌均匀即可。