榨菜拌豆腐丝的做法_菜谱_香哈网
榨菜拌豆腐丝
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榨菜拌豆腐丝

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作者: 泳湿小狗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 豆腐皮1张洗净。

    1/12 豆腐皮1张洗净。

  • 新鲜马兰头1把洗净。

    2/12 新鲜马兰头1把洗净。

  • 豆腐皮切成细丝。

    3/12 豆腐皮切成细丝。

  • 豆腐丝汆水。

    4/12 豆腐丝汆水。

  • 马兰头汆水。

    5/12 马兰头汆水。

  • 榨菜半包。

    6/12 榨菜半包。

  • 马兰头和榨菜切成碎。

    7/12 马兰头和榨菜切成碎。

  • 汆好的豆腐丝晾凉放入大容器里。

    8/12 汆好的豆腐丝晾凉放入大容器里。

  • 苹果醋1勺,生抽1勺,橄榄油半勺,麻油1勺,盐1勺,鸡精半勺调成调料汁备用。

    9/12 苹果醋1勺,生抽1勺,橄榄油半勺,麻油1勺,盐1勺,鸡精半勺调成调料汁备用。

  • 将马兰头和榨菜碎倒入豆腐丝上。

    10/12 将马兰头和榨菜碎倒入豆腐丝上。

  • 将调料汁浇入马兰头榨菜豆腐丝上拌匀即可。

    11/12 将调料汁浇入马兰头榨菜豆腐丝上拌匀即可。

  • 拌好的成品图。

    12/12 拌好的成品图。

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