泰式鲜虾银耳沙拉的做法_菜谱_香哈网
泰式鲜虾银耳沙拉
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泰式鲜虾银耳沙拉

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作者: 运伟mio3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东南亚菜
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  • 准备好所需材料,银耳泡发后洗净,撕成小朵焯水过凉,沥干水份。

    1/6 准备好所需材料,银耳泡发后洗净,撕成小朵焯水过凉,沥干水份。

  • 洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈。

    2/6 洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈。

  • 鲜虾去头去壳、去虾线。

    3/6 鲜虾去头去壳、去虾线。

  • 用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。

    4/6 用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。

  • 将所有材料混合。

    5/6 将所有材料混合。

  • 加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可。

    6/6 加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可。

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