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1/8 冷冻蛋挞皮12个。
2/8 山楂果脯剪成小块。
3/8 蛋黄打散加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。
4/8 加入糖和低粉隔水加热至糖完全融化。
5/8 把蛋挞液过筛。
6/8 每个蛋挞皮里放入适量的山楂粒。
7/8 倒入蛋挞液,八分满。
8/8 烤箱210度中层 20分钟即可。
烘焙温度和时间以自己烤箱的脾气来调整。