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1/8 准备齐全食材。
2/8 土司在干净无水的案板上切碎。
3/8 鸡蛋打入切碎的土司里搅匀。
4/8 苹果清洗沥干水后快速切碎。为了防苹果氧化。我是选搅拌好土司和鸡蛋再切苹果。
5/8 把切好的苹果分次加入土司鸡蛋馅料中搅匀。
6/8 清洗干净双手,取一团馅料在手上搓圆后再压成正方形,或者圆形都可。
7/8 依上面的方法重复做好所有的饼。锅烧热抹上一层油在锅底,调小火,放入做好的饼煎至两面金黄即可出锅。
8/8 再在装盘好的饼上撒上芝麻。