1.4万点赞 · 1收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.2万
1/8 将鸡蛋打入大碗中。
2/8 用电动打蛋器打发。
3/8 黄油室温软化后用打蛋器打发。
4/8 分次加入打发的鸡蛋,用打蛋器搅打均匀(将鸡蛋打发后加入黄油中,能很快的与黄油融为一体,不会发生水油分离的情况哦)。
5/8 加入过筛后的低粉和细砂糖。
6/8 加入过筛的杏仁粉(纯杏仁粉颗粒比较粗,不太容易过筛,一定要有耐心哦!~),切拌成均匀的面糊。
7/8 面糊入模,表面撒上一层杏仁片。
8/8 烤箱预热,180度的烤箱烤25分钟左右即可。