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家常味
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主食
其他
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1/16 猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。
2/16 绿豆芽过热水焯一下。
3/16 把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。
4/16 猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。
5/16 锅里放油，放入姜、蒜末爆香。
6/16 放入肉丝煸炒。
7/16 放入料酒、酱油翻炒均匀。
8/16 放入绿豆芽翻炒。
9/16 添加适量水。
10/16 用大火烧开。
11/16 把饼放入锅中。
12/16 盖上锅盖。
13/16 中火焖3-5分钟。
14/16 加盐，翻炒一下。
15/16 放入味精、香油调味即可。
16/16 盛入盘中，即可享用。
