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15分钟
咖喱
初级
其他
煲
其他
1/6 锅中放入少许油，油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。
2/6 炒至土豆呈现微微的透明，加入咖喱酱。
3/6 炒匀后加入已切块的鳕鱼。
4/6 再加入已经泡软的燕麦片。
5/6 加少许水，煮开后转中小火，加锅盖炖8分钟左右。
6/6 加入尖椒，继续炖2分钟，盛出，点缀小红椒即可。
1.酱状咖喱也可用块状咖喱替代，最好要先用水将快状咖喱炒化再使用；
2.燕麦提前用清水泡软，口感会更好；
3.咖喱酱中含有盐分，所以没有再加其他调味料，也可根据个人口味调节；
4.炖煮的时间可根据个人喜好调节，时间越久，口感越软烂。
