甜橙蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
甜橙蒸蛋
打开APP,查看视频做法>>

甜橙蒸蛋

starstarstarstarstar

4.9万点赞 · 2269收藏

9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万

侄女来给我拜年的时候,送来了一大箱子的甜橙,还是单个包装的,口感不错。包装箱上说是美国甜橙,哈哈,我倒感觉百分之九十是中国产的,管它是国产还是进口的呢,只要质量口感好才是真的好。今天是大年初四了,天气格外的好,太阳早早的就露出了笑脸,早上起床后,感觉整个屋子都被照得明亮光艳,有点初春的味道哦。在这样美好的清晨,为自己和家人做一道甜橙蒸蛋吧,淡淡的橙香,嫩滑的鸡蛋,迎来橙色生香的一天。祝朋友们过年好哈!

作者: 皓君殿下65
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系粤菜

做法 将做法保存到手机

  • 将甜橙三分之二处切开,果壳留做盛器,切花边备用(这四个甜橙的花边都是LG用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦)。

    1/6 将甜橙三分之二处切开,果壳留做盛器,切花边备用(这四个甜橙的花边都是LG用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦)。

  • 取出果肉榨汁。

    2/6 取出果肉榨汁。

  • 果肉汁加入鸡蛋、白砂糖混合均匀。

    3/6 果肉汁加入鸡蛋、白砂糖混合均匀。

  • 过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减)。

    4/6 过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减)。

  • 橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

    5/6 橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

  • 蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。

    6/6 蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐