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夏天最大的通病就是没有好胃口。俺家也是一样,两个男人都说没有什么胃口吃饭。被他们一说,每次去菜场前都重复的想着一个问题,今天买什么好吃的呢?每天都是围绕这个问题在菜场里转悠着。吃的人没有胃口,俺烧的人更是没有胃口。这大热天的,让俺烧复杂的俺还不乐意呢。总是琢磨着做一些简单又爽口的小菜来应付那两个男人。猪头还好说话,小周同学更是难伺候。一看有辣的就不吃,有葱的也不怎么对胃口。特想吃的还是离不开海鲜啊。可人不能总围着那些东西生存,适当的蔬菜也为其重要。特别是对长身体的孩子来说,营养一点要均衡。
1/3 把所有材料切成粗丝备用。
2/3 油锅烧热,香干稍微炸制一下。
3/3 再把别的材料全部倒入锅内翻炒至熟,放入调料起锅。
为了每天给他吃足够的蔬菜,俺很多时候都会把很多蔬菜炒在一起。但前提是要混合他喜欢吃的蔬菜才行。今天做的这道菜简单又爽口,在颜色也比较引起眼球的。想不到好听的名字,俺就随便叫了一个五彩丝吧。