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30分钟
清淡
中级
其他
煮
其他
1/8 准备好大米、鸡蛋、枸杞子、百合。
2/8 百合洗净泡发。
3/8 鸡蛋煮熟，剥出蛋黄，用小勺捣碎备用。
4/8 大米倒入沙煲，加入适量水；大火煮开，小火煮15分钟。
5/8 倒入百合，熬煮10分钟。
6/8 倒入熟蛋黄，搅散。
7/8 倒入枸杞子和冰糖。
8/8 煮好的粥盛入碗中，温热食用。
1、鸡蛋不宜与鳖肉、兔肉、鲤鱼、糯米同食。
2、血脂异常或肝病者最好不要吃蛋黄。
