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谢天谢地，在我25岁以后，我开始拥有了我亲爱的女友们，是这些气质若兰，刚柔相济的女人们帮我填补了我与老鱼之间的中间地带，使我面对不解风情的老鱼时，不至于气得七窍生烟。从前一不开心就找男人倾诉，以为男人那宽阔的肩膀可以依靠依靠，谁知往往是鸡同鸭讲，跟男人讲了半天你的烦恼，他都是只会瞪着一双无辜的眼睛，说着说着你自己都会觉得索然无味，又增加了一层烦恼；但亲爱的女友们不会这样，你说的每一句话她都感同身受，你的爱与衷愁，你的寂寞她都是可以化解的，只要轻轻地握你的手，指尖之间传递的温暖就会让心也是温柔的。
16分钟
甜味
中级
羹类
其他
其他
1/4 将鱼去鳞宰杀斩件，加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。
2/4 取汤锅，倒入2000ML水，把无花果等材料放入锅中，大火煮开，小火煮15分钟。
3/4 煮汤水的时间，取平底锅，倒入油，放姜片爆香，把花鱼放到锅里煎透。
4/4 把煎透的鱼倒入汤锅中，大火煮5分钟后，调小火煮30分钟，出锅前放盐即可。
要煮出奶白的鱼汤，秘诀只有一个，就是先煎鱼。煎鱼的时候，要耐心，且一定要煎透。煎好的鱼块必须倒入开水中。
