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健康粗粮豆渣饼
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健康粗粮豆渣饼

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作者: 冷丝小郎君91
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大碗中放进豆渣,面粉,白糖,黑芝麻和色拉油。

    1/10 大碗中放进豆渣,面粉,白糖,黑芝麻和色拉油。

  • 再慢慢倒入牛奶搅拌。揉成光滑的面团。

    2/10 再慢慢倒入牛奶搅拌。揉成光滑的面团。

  • 面团擀成厚度2毫米左右的薄片。擀的时候2边都洒粉,防止粘连。

    3/10 面团擀成厚度2毫米左右的薄片。擀的时候2边都洒粉,防止粘连。

  • 取个玻璃杯,压圆片。

    4/10 取个玻璃杯,压圆片。

  • 留好今天早上要用的饼,放冰箱速冻。

    5/10 留好今天早上要用的饼,放冰箱速冻。

  • 早上,就可以直接取出,下油锅小火煎。煎到2面稍微黄,中间鼓起,跟外面卖的印度飞饼一样。

    6/10 早上,就可以直接取出,下油锅小火煎。煎到2面稍微黄,中间鼓起,跟外面卖的印度飞饼一样。

  • 出锅。金黄的薄片饼。

    7/10 出锅。金黄的薄片饼。

  • 装盘了:切半个苹果,做一个花朵造型,好象也不错哈。再配温牛奶。嘟宝吃的光光~~~~~

    8/10 装盘了:切半个苹果,做一个花朵造型,好象也不错哈。再配温牛奶。嘟宝吃的光光~~~~~

  • 豆渣是粗粮,常吃对身体非常有好处,加了牛奶和芝麻和白糖,使的薄饼非常香甜,又有面粉和豆渣的清香。口感也非常松软,让我感觉好象在吃印度飞饼了——中国式的没有黄油的淳朴的飞饼。

    9/10 豆渣是粗粮,常吃对身体非常有好处,加了牛奶和芝麻和白糖,使的薄饼非常香甜,又有面粉和豆渣的清香。口感也非常松软,让我感觉好象在吃印度飞饼了——中国式的没有黄油的淳朴的飞饼。

  • 嘟妈觉得是非常健康又美味的早餐选择。你觉得呢?

    10/10 嘟妈觉得是非常健康又美味的早餐选择。你觉得呢?

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