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烤羊肉串
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烤羊肉串

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对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来也是非常简单的。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来一烤就解决了。肉和肉之间可以串插点蔬菜类,我觉得洋葱满提味的。另外还可加一些青红椒等。总之做法随意,完全看自己喜好。烤了8串,一会就被解决了

作者: 旁观者一
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊腿肉切块。

    1/4 羊腿肉切块。

  • 加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟。

    2/4 加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟。

  • 腌好的肉用竹签串起,中间隔洋葱一起串,刷一层油,放入乐葵料理碗中。

    3/4 腌好的肉用竹签串起,中间隔洋葱一起串,刷一层油,放入乐葵料理碗中。

  • 烤箱预热200度,烤15分钟后取出撒孜然粉和辣椒粉继续烤5分钟即可。

    4/4 烤箱预热200度,烤15分钟后取出撒孜然粉和辣椒粉继续烤5分钟即可。

  • 小贴士

    不同烤箱温度不同,请根据自家调节。

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