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1/14 准备食材,洗净备用。
2/14 腊肠、红萝卜、青椒红椒分别切丁,葱切小段。
3/14 鸡蛋打散。
4/14 热锅热油,爆香葱段。
5/14 下入腊肠,翻炒片刻。
6/14 倒入鸡蛋液。
7/14 用筷子炒散鸡蛋。
8/14 把炒好的鸡蛋腊肠盛起来备用。
9/14 锅内放少许油,下入胡萝卜丁翻炒片刻。
10/14 倒入青红椒丁,放少量盐,翻炒均匀。
11/14 倒入剩饭,翻炒。
12/14 放入事先炒好的鸡蛋和腊肠,翻炒。
13/14 放适量盐、生抽、鸡精,继续翻炒。
14/14 成品图,好看又好吃哦。
炒饭的饭不能太软,否则炒不散,最好是用头一天剩饭。