玉米葫芦瓜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米葫芦瓜排骨汤
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玉米葫芦瓜排骨汤

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夏日炎热,出汗也多,适当的补充汤水是非常必要的。我家每周如果没特殊情况都会煲汤喝,这次煲了一款适合夏日的汤——玉米葫芦瓜排骨汤。*芦瓜有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃如果湿热吃它很好,对*作用。玉米葫芦瓜排骨汤清热利湿,消暑健脾哦,很清淡,还有营养,不妨一试哦。

作者: 哈哈哈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系粤菜
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  • 排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

    1/5 排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

  • 葫芦瓜和玉米切块。

    2/5 葫芦瓜和玉米切块。

  • 姜切片,葱切断儿。

    3/5 姜切片,葱切断儿。

  • 砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

    4/5 砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

  • 加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。

    5/5 加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。

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