凉拌花生米菠菜

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菠菜含有大量的植物粗纤维，含有丰富的铁质，菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、*，糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。花生米与菠菜也很搭的，凉拌花生米菠菜，是道非常家常的凉拌小菜。