凉拌菠菜花生米的做法_菜谱_香哈网
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凉拌菠菜花生米
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凉拌菠菜花生米

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这道菜对于我们大多数人来说最熟悉不过了,大多数人都爱吃,也是我的最爱,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化的功效。下面把我的做法分享给大家。

作者: orange0729
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,起火先把花生米小火炒出来,蒜切末,辣椒切段备用。

    1/5 准备好食材,起火先把花生米小火炒出来,蒜切末,辣椒切段备用。

  • 菠菜切断,然后焯水备用

    2/5 菠菜切断,然后焯水备用

  • 调汁:一勺耗油,两勺味极鲜,一勺糖,一勺陈醋,少许盐,蒜末放进去<br/>

    3/5 调汁:一勺耗油,两勺味极鲜,一勺糖,一勺陈醋,少许盐,蒜末放进去

  • 把所有材料放一个盆里,起火锅里放少许油,七分热浇到芝麻辣椒上拌匀。

    4/5 把所有材料放一个盆里,起火锅里放少许油,七分热浇到芝麻辣椒上拌匀。

  • 成盘开始享用吧!

    5/5 成盘开始享用吧!

  • 小贴士

    可以放干红辣椒,个人感觉没有这个小鲜红椒吃着味道爽口。菠菜焯水时少放一点油可以保持绿叶的新鲜颜色。

    作者: orange0729

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