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菠菜营养又美味,太适合春天吃啦。

1/12 成品图

2/12 准备食材如图所示

3/12 蒜切碎备用

4/12 锅中放入奥莱奥橄榄油

5/12 放入花生小火炒熟放凉备用

6/12 菠菜洗干净焯水

7/12 菠菜捞出过凉水

8/12 菠菜攥干水份切小段放入盆中

9/12 放入炒熟的花生

10/12 放入蒜末

11/12 放入生抽、醋、辣椒油、盐搅拌均匀

12/12 盛入盘中
菠菜焯水时,水中可以放少许盐和油,焯出的菠菜颜色更翠绿。

