白菜咸肉末蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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白菜咸肉末蛋饼
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白菜咸肉末蛋饼

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作者: 转贴我爱微风
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好面粉,大白菜洗净切碎,咸肉切碎。

    1/6 准备好面粉,大白菜洗净切碎,咸肉切碎。

  • 把大白菜末放入面粉碗里。

    2/6 把大白菜末放入面粉碗里。

  • 把咸肉末放入,磕入2个鸡蛋,加些葱花。

    3/6 把咸肉末放入,磕入2个鸡蛋,加些葱花。

  • 加点盐,鸡精,一点水,搅拌成面糊。

    4/6 加点盐,鸡精,一点水,搅拌成面糊。

  • 锅里油热,放入一调羹面糊。

    5/6 锅里油热,放入一调羹面糊。

  • 中火,两面煎透即可。

    6/6 中火,两面煎透即可。

  • 小贴士

    1.放水的量自己控制,想要薄些的饼,就多加些水。

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